「節分」と言えば「鬼は外、福は内」と言いながら豆をまいた経験がありませんか？

「節分」は年に1回だけではなく、実は4回もあるのをご存知でしょうか？

「節分」とは「季節を分ける」と言う意味があり、季節を分ける日は１年間に４回あり、春夏秋冬それぞれに始まりの日が決められています。春は「立春」、夏は「立夏」、秋は「立秋」、冬は「立冬」と呼ばれ、それぞれが始まる日の前日の事を「節分」と言うそうです。

節分で食べる物と言えば、すっかり定番になった恵方巻き。

恵方巻きにも、様々な意味が込められていて、巻き寿司は、福を巻き込むとも言われています。恵方は、その年の最も良い方角のことで、（今年は東北東）願い事をしながら黙って食べるのが一般的ですね。これはしゃべると運が逃げてしまうからだそうで、丸々1本食べることは、包丁を入れないことで、人や物との縁や福を切らないようにするという意味が込められているそうです。

自宅でオリジナルの恵方巻きを作って、家族揃って食べると楽しいかもしれませんね。

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