専照寺だより

傷む前に

あ、しまった!!夕飯を済ました後に、冷蔵庫の奥に賞味期限が近くなった豆腐があることに気づきました。買っていたことを忘れていたのです。

3つセットのものだったので、とりあえず一つは冷ややっこにして食べ、残りは次の日にいただきました。処分してしまうのはもったいないですからね…。

皆さまも同じような経験がありますよね?

冷蔵庫の中のことだけではなく、お仏壇のお供え物にもお気を付けください。

これからの時期、湿気や気温が高くなってくるとお供え物も傷みやすくなります。

傷む前に『お下がり』として美味しくいただきましょう。

 

 

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